3 szintes esküvői torta

Íme a legelső három szintes esküvői tortám. :) Imádom sógornőmet és sógoromat, ezért a legnagyobb megtiszteltetés volt amikor felkértek, hogy én készítsem el a tortájukat. Persze volt segítségem a torta sütésében és a virágok elkészítésében, mert rengeteg munka volt vele, és a menyasszonyi torta mellett sok más finomságot is készítettünk,  de a végeredmény szerintem önmagáért beszél. 

Ezen a linken megtaláljátok hogyan készültek a virágok a tortára. 

A nászpár porcelán volt és teljes mértékig tükrözi azt a szerelmet ami az ifjú pár között megvan. :)

Minden szint más ízű volt. A legfelső eszterházi, a középső puncstorta, a legalsó pedig a menyasszony kedvence:citromtorta. Oldalát vörös szalaggal és steppelt mintával díszítettem.

Mindenkinek ízlett és hatalmas sikert aratott. :)

Virágok, levelek készítése Unidec-ből

Első esküvői tortám díszítéséhez rengeteg virágra volt szükség. A menyasszony kérése alapján rózsára és kálára. Itt nem egyedül dolgoztam, hanem Dóri barátnőm segített az elkészítésében. Ő is nagy torta virtuóz és szívesen jött amikor mondtam neki, hogy mennyi virágot kell csinálni.

A kálához egyszerű A/4-es papírból készítettünk tartókat és lüszter porfestékkel színeztük.

Szám szerint 23 kála, 12 rózsa, 45 levél készült. 

Az esküvői tortát itt láthatjátok.

Nászpár készítése

A puncstortán található esküvői nászpár készítését szeretném megmutatni nektek lépésről- lépésre. Első ilyen figuráim és lehet nem valami világszépek, de ettől függetlenül nagyon büszke vagyok rájuk. :) Remélem elnyeri a tetszéseteket és segít nektek is, hogy ezek alapján szép figurákat csináljatok. :) 

1.  Elsőként készítsünk elő mindent a mire szükségünk lesz.: Keményítő, hogy ne tapadjon a marcipán, festékeket, kés, munkalap, formázó eszközök, fehér fondan, fekete és sima marcipán. Fekete marcipánból csípjünk le és tetszőleges méretű darabot és sodorjunk egy közepes vastagságú hengert.

2. Utána hajtsuk félbe és szúrjunk bele félig két fogpiszkálót vagy hurkapálcikát. Ezután vágjuk méretre az alját.

3. Amit levágtunk abból csináljuk meg a cipőket és pici víz segítségével rögzítsük a nadrághoz. Ezután tegyük hűtőbe, de figyeljünk rá, hogy a tányér amire rátesszük keményítős legyen. Különben ráragad a figura.

4. A fehér fondan felét kicsit nyújtsuk ki (Ujjnyi vastagra.), és vágjuk ki az alábbi formát belőle. Tegyük félre.

5. A fekete fondan többi részét szintén nyújtsuk ki, vágjuk körbe a széleit, hogy az alábbi formát kapjuk, helyezzük rá a testet és egy kis feketéből csináljunk nyakkendőt, majd hajtsuk rá a zakó egyik majd másik oldalát.

6. Ezzel el is készült a figura felső teste. Vágjuk méretre a zakót. Vegyük ki a hűtőből az alsó részét és illesszük egymáshoz őket.

7. Ezzel el is készült a vőlegény teljes teste. Tegyük vissza hűtőbe és kezdjük a menyasszonyt.

8. Ehhez a fehér fondan másik felét formáljuk egy vastag hengernek. Körülbelül két ujjnyi vastag lett nekem.

9. A marcipán formázó eszközök segítségével és az ujjainkkal formáljuk meg a menyasszony testét. Szúrjuk keresztül egy hurkapálcikával a képen látható módon. Ha kész tegyük hűtőbe.

10. A sima marcipán felét nyújtsuk ki nem túl vékonyra és egy szélesebb pohár segítségével szúrjunk ki egy kört. erre helyezzük majd a nászpárunkat.

11. Kezdhetjük a fejeket. A sima színezetlen marcipán maradékát színezzük be Wilton Ivory festékkel, hogy megkapjuk a bőr színűket. Csináljunk két egyforma gömböt. Alakítsuk ki az arcukat, fessük ki őket és tegyük hűtőbe.

12. A menyasszony testét vegyük ki a hűtőből és csináljuk meg neki a nyak és mellrészt, majd helyezzük rá a fejet. Csináljuk meg a kezüket is. Ha teljesen kész vannak helyezzük rá őket a tortára és én utólag tettem rájuk hajat, de ezt meg lehet csinálni előbb is.

És íme a végeredmény. :)

Remélem segítettem ezekkel a képekkel nektek is. Jó munkát és figurázást kívánok!