Virágoskert torta

Anyukámnak igyekszem kitalálni mindig valami érdekes tortát a születésnapjára. Az ízesítéssel nincs sok gond,mert az oroszkrém a kedvence, így csak a külső változik.:)

1. Itt két téglalap alakú sima fehér piskótát sütöttem, hogy szép magas legyen a torta. Körbevágtam és elvágtam 3-3 db lapba és megtöltöttem belül oroszkrémmel. Itt dupla adag krémet kell alapul venni. 1 liter pudinghoz, 1 liter tejszínhab.
Kívül viszont csak sima tejszínhabot használtam, hogy szép sima felületet kapjak.

2. Utána a megmaradt piskótából csináltam a torta közepére egy kis magaslatot, amit zöldre színezett marcipánnal bevontam. Később ehhez támasztottam a boldog szülinapos táblát, és a gyertyát is ide tűztem. Még a torta sütések elején marcipánt használtam, később tértem át a fondantra. Bevallom jó döntés volt, mert sokkal könnyebb vele dolgozni és így lehet hófehéret is használni.

A tortát körbe apróra darált dióval burkoltam.

3. A földet feketére színezett kókuszreszelékkel szimbolizáltam. Eleinte volt por alapú ételfestékem és egyszerűen beleöntöttem egy tálba a kókuszt, rászórtam a festéket, összekevertem és kész is volt.

4. Ezután jött a kerítés. Itt egy picit bajban voltam, mert ahogy eleinte szerettem volna, úgy nem akart sikerülni mindig leesett. Aztán rájöttem,hogy van hurkapálcikám:.) Így simán kinyújtottam a barnára színezett marcipánt, elvágtam csíkokra, bele tettem egy pálcikát úgy hogy kicsit kilátszódjon a vége aztán bele tekertem. Szerintem egész jól sikerült:)

5.Most a díszítés. Elkészítettem a leveleket, rózsákat virágokat, és feltettem a tortára.

És íme:)